Матъ-и-мачеха
Не успеет сойти с глинистых пригорков и откосов снег, а уж весна одевает их сияющим золотистым нарядом из солнечно-желтых соцветий подбела обыкновенного — мать-и-мачехи. В этот послезимний период не могут не радовать глаз милые крошечные «подсолнечники» — одни из первых ласточек нарождающегося обновления природы.
Подбел обыкноненный
Подбел цветет с марта по май. На южных склонах — раньше, на северных — значительно позднее. Широко распространен во всей умеренной зоне Евразии, любит увлажненный грунт, выбирает возвышенные места вблизи водоемов, вдоль канав у дорог. Еще древние римляне пользовались подбелом как указателем поверхностного залегания грунтовых вод.
Весной из почек, развивающихся на длинном подземном корневище, вырастают только цветоносы высотой 10 — 20 сантиметров. Верхушки увенчаны соцветиями-корзинками диаметром до 3 сантиметров, сам стебелек покрыт чешуйкообразными листочками. В центре соцветия собраны мелкие трубчатые цветочки, а по периферии — язычковые, что типично для строения цветков всех представителей семейства астровых или сложноцветных. Интересно, что к вечеру, часам к пяти, в любую погоду корзинки подбела закрываются. Эта приспособительная особенность позволяет ему защищать пыльцу (пергу) от непогоды и ночного холода. Соцветия приятно пахнут медом. Ведь подбел — прекрасное нектароносное и пергоносное растение, которым хорошо окружать пасеки.
В конце цветения цветоносы сильно вытягиваются, затем поникают, вместо соцветия образуется белая головка, напоминающая одуванчик. Семена, снабженные пушистыми хохолками, разносятся ветром. Стоит такому паршютику опуститься на землю, как семена буквально через несколько часов начинают прорастать.
После цветения другие корневищные почки выбрасывают побеги с длинночерешковыми сердцеобразными прикорневыми листьями. Последние сверху гладкие, при прикосновении к ним как бы ощущается прохлада, а снизу они опушены густым переплетением белых войлочных волосков, словно подбиты фланелью, — их мягкость ассоциируется с теплом, уютом. Потому и говорят в народе, что листья греют, как мать, и холодят, как мачеха.
Научное название растения — «туссиляго» — происходит от латинского слова «tussis», которое в переводе означает «кашель». Это связано с тем, что еще в далекой древности убедились: подбел помогает избавиться от кашля. В дальнейшем сфера применения его в медицине постепенно расширялась.
Листья содержат горький гликозид, слизь, галоновую кислоту; соцветия — фитостерины (высокомолекулярные полициклические спирты), дубильные вещества, тараксантин. Найдены в мать-и-мачехе также инулин, эфирное масло, витамины, сапонины, органические кислоты (галловая и винная), микроэлементы и др. При заболеваниях дыхательных путей и легких в ход идут настои и отвары. Обычная доза: 1 столовую ложку сухих измельченных листьев или цветков настаивают в 1 стакане кипятка 30 минут, принимают по 1 столовой ложке 4 — 6 раз в день независимо от еды как отхаркивающее, мягчительное, потогонное средство. (В том числе и для ингаляций.) Детям рекомендуется давать по 1 десертной ложке 3 — 4 раза в день.
Настой листьев активно содействует восстановительным процессам в организме человека, в частности оказывается полезным в терапии язвенной болезни, а наружно — когда излечивают нарывы, ушибы, повреждения кожи. Мать-и-мачеху применяют в лечении артритов, воспалений желчного пузыря, атеросклероза; она выступает в роли дополнительного «лекарства» в борьбе со злокачественными новообразованиями.
Отварами спасаются от насморка, золотухи. Отвар листьев подбела вместе с крапивой в соотношении 1 : 1 служит для избавления от перхоти и укрепления волос — им ополаскивают голову после мытья.
Цветки мать-и-мачехи могут быть компонентом весеннего витаминного чая.
Собирают листья без повреждений и ржавых пятен всю первую половину лета (июнь — июль). Сильно опушенные молодые листики брать не надо. Соцветия собирают весной, высушивают их (как и листья) в тени, в хорошо проветриваемых помещениях.
Тем, кто хочет вырастить у себя на приусадебном участке это весеннее медоносное, лекарственное и декоративно-цветущее растение, нужно знать, что мать-и-мачеха очень легко переносит пересадку из естественных условий, приживается на глинистых почвах, не требуя особых забот. Свежесобранные семена уже через две недели после посева дают всходы, а расцветает подбел на следующий год. Размножать его можно и кусочками корневищ. Однако следует помнить, что ему часто свойствен самосев и что им можно засорить близлежащие грядки.
Мать-и-мачехой удобно декорировать, к примеру, кучи оставшегося строительного мусора, прикрыв их слоем из смеси глины с садовой землей и песком в соотношении 4:1:1, а также откосы, освещаемые ярким солнцем.
Листочки, измельченные либо консервированные (силос), скармливают скоту.

главная           назад           вперёд